Серед різнорідних солодощів і цукерок в магазинах дітки важко погоджуються на те, щоб включити в свій раціон більше овочів.

Як змусити дітей любити овочеві культури і які прийоми можна застосовувати?

Чому овочеві культури гарні для діток?

Взагалі овочеві культури багаті клітковиною, антиоксидантами, необхідними вітамінами і мінералами, які оберігають організм від багатьох захворювань. Відомо, що дітки мають більш тендітну імунної системи, чим дорослі, тому овочеві культури виступають в якості щита проти прикрою застуди, грипу та алергії.

Крім того, дітки спалюють багато енергії під час гри. Тому потребують їжі, з якої "перезаряджають батареї" і виганяють втому. Чим різноманітніше овочеві культури є, тим більше вітамінів можна при цьому отримати.

Найбільш дієвим буде те дитяче меню, яке включає свіжі плоди і овочі, але тому що це нерідко місія нездійсненна, ви зможете готувати супи, соки і соуси. Бажано дітям вживати овочеві культури по крайней мере в 3 з 4 прийомів їжі протягом дня.

Достатньою є порція з 1/2 чашки сирих нарізаних овочів або 3/4 чашки овочевого соку. Найбільш часто використовують моркву, картоплю, кукурудзу, салат і квасоля. Але як переконати малюка, що овочеві культури є не тільки корисними, а й апетитними?

роль батька

Терпіння і винахідливість є головними властивостями, які зобов’язані бути у батьків. покажіть власний приклад дітям, щоб вони побачили, що овочеві культури не такі небезпечні і огидні, як вони мислять. Поясніть, що здорова їжа буде заряджати їх суперсилою і що захистить їх від прикрих візитів до лікаря і стоматолога.

Дійте поетапно – так смакові рецептори малюка з плином часу звикнуть. Коли ви бажаєте, щоб він пробував будь-якої новітній овоч, не тримайте йому всю порцію, а запитаєте його, чи не бажає він разок вкусити. Таким чином, дитина не буде відчувати, що його примушують, і буде більш готовий експериментувати.

Деякі фахівці рекомендують батькам зробити графік, за яким дитина буде зближуватися з овочами. Протягом першого тижня дають їсти роздільні сирі овочеві культури, а в 2-ій перемішувати їх з якимись улюбленими стравами малюка. Третя тиждень – для овочів, що подаються з соусом, а 4-а є небезпечною – вводите в їжу щось зовсім нове. Покладіться на блендер і соковижималку. Вони роблять овочеві культури менш помітними і дітки просто переживуть психологічний момент, коли зіткнуться з новою їжею.

Спірний питання про те, що предки зобов’язані давати взамін дитині щось солодке, коли він поїсть овочеві культури. Педагоги вважають цей спосіб палицею про 2-ух кінцях, тому що це зменшує можливість того, що дитина сама з’їсть овочеві культури без обіцяної заслуги.

Як змусити дітей любити овочеві культури?

Важливою є реклама. Подавайте овочеві культури в симпатичному вигляді, адже навіть самий дивний овоч може виглядати більш апетитно і привабливо. У формі квітів і тварин, з вирізаними фігурами, овочеві культури більше припадуть до душі малюкові.

День овочів. Виберіть день тижня, коли головні страви будуть приготовані з овочів. Приготуйте овочевий пиріг, піцу, млинці і випічку зі здоровою начинкою, суп і сік.

Свобода вибору. Дозвольте дитині самій вибрати овочеві культури, які він бажає з’їсти, щоб відчути, що ви даєте йому свободу не можна примусити його.

Мотивуючі зразки. Щоб запевнити малюка з’їсти овоч, зможете привести зразки його улюбленого персонажа з мультфільму. Наприклад, моряк Папай любить шпинат, Багз Банні їсть моркву і т.п.